0,5 tsk salt

4 msk pesto

0,75 dl crème fraiche, mager

Sätt ugnen på 180 grader.

Rosta nötterna i en torr teflonpanna.

Lägg laxfilén med skinnsidan nedåt i en ugnsform.

Salta lätt.

2.

Blanda ihop pesto och creme fraiche.

Smaka av med salt och peppar och bred över fisken.

Stek i ugnen i cirka 15 minuter för rosa kärna och 25 minuter för helt genomstekt.