Köttbullar
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Köttfärs |
| Ursprung | Husmanskost |
| Servings | 4 port |
Kalvfond ger en god smak. Annars kan Köttbullarna varieras med kryddor...grekiska Köttbullar, blanda i vitlök, eller färska örter.
4,5 / 5 (2 röster)
 | | | |  |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 400 g köttfärs516 kcal, 7,8 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 1 st gul lök
- 2 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 4 msk ströbröd
- 0,5-1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 st ägg
- kalvfond
Så här gör du
- Blanda ströbröd, kryddor, vatten och en skvätt kalvfond.
- Låt stå och svälla i ca 10 minuter.
- Blanda i köttfärs, hackad lök och ägg tills den blir smidig
- Rulla köttbullarna och stek i matfett
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept